Chào mừng quý vị đến với Website của Công đoàn Giáo dục huyện Lăk
Quý vị chưa đăng nhập hoặc chưa đăng ký làm thành
viên, vì vậy chưa thể tải được các tài liệu của
Thư viện về máy tính của mình.
Nếu chưa đăng ký, hãy nhấn vào chữ ĐK thành viên ở phía bên trái, hoặc xem phim hướng dẫn tại đây
Nếu đã đăng ký rồi, quý vị có thể đăng nhập ở ngay phía bên trái.
Nếu chưa đăng ký, hãy nhấn vào chữ ĐK thành viên ở phía bên trái, hoặc xem phim hướng dẫn tại đây
Nếu đã đăng ký rồi, quý vị có thể đăng nhập ở ngay phía bên trái.
NGON LẠ VỚI MÓN GỎI DA GÀ CHỌI
Để làm món gỏi này người ta phải chọn loại gà chọi "xịn", tức là gà đã qua "thi đấu" thật.
Nằm ở một ngõ nhỏ trên đường Nghi Tàm, Quán Khánh Lâm lôi cuốn nhiều thực khách bởi các món ăn đặc sản được chế biến từ gà chọi và thịt trâu. Một trong những món ăn ấn tượng của quán đó là món gỏi da gà chọi.
Đừng vội lắc đầu nếu bạn là người sợ đồ ăn tươi sống như gỏi. Bởi món gỏi sắp được giới... Chát trong ẩm thực Việt
Món ăn Việt là sự hài hòa của rất nhiều vị: mặn, ngọt, chua, cay, đắng… Chát không phải là một vị nổi trội nhưng trong rất nhiều món ăn, thiếu nó, món ăn sẽ trở nên “vô duyên”, mất hẳn sự thích thú của người thưởng thức.
Ảnh: ngoisao.net
Thường thì vị chát không đứng một mình tạo nên hương vị đặc trưng của một món mà nó chỉ đi kèm, kết hợp cũng các vị khác tạo nên bản hòa tấu cho món ăn thêm đặc...
Các ý kiến mới nhất